
Miere de Salcâm
Florala · miere
Aromă inconfundabilă de flori de tei, ușor mentolată. Renumită pentru proprietățile calmante și relaxante.
Mierea de tei este celebră pentru aroma sa unică, inconfundabilă — o combinație de flori de tei, mentă ușoară și un fond dulce-aromatic care rămâne în memorie la prima degustare. Recoltată din livezile seculare de tei din România, în luna iulie când florile sunt în plină floare, mierea de tei captează esența verii românești.
Culoarea mierii proaspete variază de la galben-pai deschis la auriu, iar la cristalizare devine albă-cremoasă — un semn al autenticității și al naturaleței. Structura cristalelor fine îi conferă o textură apetisantă, perfectă pentru tartine sau pentru îndulcit ceaiul.
Apreciată de generații pentru efectul său calmant, mierea de tei este alegerea preferată seara, înainte de culcare. O linguriță într-un ceai călduț (nu fierbinte) ajută la liniștirea gâtului iritat și la un somn mai odihnitor. Conține enzime și compuși bioactivi specifici culesului de tei.
Fagurul de Aur recoltează mierea de tei direct de lângă pădurile seculare de tei, unde albinele au acces aproape exclusiv la florile de tei, garantând autenticitatea soiului. Extracția se face la rece, fără încălzire, pentru o miere naturală pură, neprelucrată. Comandă miere de tei cu livrare în 24–48h.